ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ದ್ರವಗಳ ನಡುವೆ, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ನಡುವೆ, ಅಥವಾ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಘನವಸ್ತುವಿನ ನಡುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಅದನ್ನು ಮಾರ್ಜಕಗಳು, ತೇವಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು, ಫೋಮಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣಕಾರಕಗಳಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾವಯವ ಆಂಫಿಫಿಲಿಕ್ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಂಫಿಫಿಲಿಕ್ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಗುಂಪುಗಳು ("ಬಾಲಗಳು") ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ("ತಲೆಗಳು") ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವು ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ.

ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ವರ್ಗೀಕರಣ
(1) ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್
(2) ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್
(3) ಜ್ವಿಟೆರೋನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್
(4) ಅಯಾನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್