ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಭೌತ-ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು-ಹಂತದ ವರ್ತನೆ

ಬೈನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು

C12-14 ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ (C12-14 APG)/ ನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹಂತದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಶಾರ್ಟ್-ಚೈನ್ APG ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. (ಚಿತ್ರ 3). ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಂದುವಿಗಿಂತ ಕೆಳಗಿರುವ ಘನ/ದ್ರವ ಪ್ರದೇಶವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ವಿಶಾಲ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಐಸೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ದ್ರವ ಹಂತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣವು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಲನಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಹಿಂದುಳಿದಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಹಂತದ ಗಡಿಯು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಐಸೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ದ್ರವ ಹಂತವು 35℃ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎರಡು ದ್ರವ ಹಂತಗಳ ಎರಡು-ಹಂತದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಯಾನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ತೂಕದಿಂದ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ತಾಪಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಸ್ಫಟಿಕ ಹಂತದ ಅನುಕ್ರಮವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಐಸೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಏಕ ಹಂತದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕರಗಿದ ಹಂತಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹರಿವಿನ ಬೈರ್‌ಫ್ರಿಂಗನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಿಯರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಪಾಲಿಫೇಸ್ ಪ್ರದೇಶವು L1 ಹಂತದಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. L1 ಹಂತದಲ್ಲಿ, ದುರ್ಬಲ ಹರಿವಿನ ಬೈರ್‌ಫ್ರಿಂಗನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ದ್ರವ/ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣ ಅಂತರದ ಕನಿಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯದ ಬಳಿ ಇದೆ.
ದ್ರವ ಸ್ಫಟಿಕದ ಹಂತಗಳ ರಚನೆಯ ವಿದ್ಯಮಾನಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತನಿಖೆಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಟ್ಜ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ಧ್ರುವೀಕರಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದಂತಹ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಡೆಸಿದರು. ಈ ತನಿಖೆಗಳ ನಂತರ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ C12-14 APG ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: Lα_ಎಲ್,ಎಲ್α_ಹ್ಮತ್ತು Lαh. ಧ್ರುವೀಕರಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದ ಪ್ರಕಾರ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ದ್ರವ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಹಂತವು ಧ್ರುವೀಕೃತ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಯೂಡೋಐಸೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೈರ್‌ಫ್ರಿಂಗೆಂಟ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ದ್ರವ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಹಂತದ ಪ್ರದೇಶದ ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ Lαh ಹಂತವು ಅಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ಲೈರೆನ್ ಟೆಕಶ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಬಲವಾಗಿ ಬೈರ್‌ಫ್ರಿಂಗೆಂಟ್ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಗೆರೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಂದುವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು Lαh ಹಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದರೆ, ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿಶಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯೂಡೋಐಸೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಗೆರೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ C12-14 APG ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ, ದುರ್ಬಲ ಬೈರ್‌ಫ್ರಿಂಗೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುವ ಹೊಸ ಲಿಯೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ಹಂತವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹಂತವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೈಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳು ಮೋಡ ಬಿಂದುಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕಾಲ್ ಈಥರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಕ್ಷಾರದ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಮೋಡವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು. ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಗ್ಲೈಕೋಲ್ ಈಥರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಗ್ಲೈಕೋಲ್ ಈಥರ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ವರ್ತನೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ OH ಗುಂಪು ಎಥಿಲೀನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಜಲಸಂಚಯನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಗ್ಲೈಕೋಲ್ ಈಥರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮವು ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಮೈಕೆಲ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಜ್ ಇದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕಾಲ್ ಈಥರ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಗ್ಲೈಕೋಲ್ ಈಥರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳಂತೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೈಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಯಾನಿಕ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಷನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಂಭಾವ್ಯತೆಯ ನಿರ್ಣಯವು ಆಲ್ಕೈಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಮೈಸೆಲ್‌ಗಳು 3 ~ 9 ರ pH ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಋಣಾತ್ಮಕ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೈಲ್ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕಾಲ್ ಈಥರ್ ಮೈಸೆಲ್‌ಗಳ ಚಾರ್ಜ್ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಆಲ್ಕೈಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಮೈಸೆಲ್‌ಗಳು ಋಣಾತ್ಮಕ ಚಾರ್ಜ್ ಆಗಲು ಕಾರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.